يعتبر الترطيب المنتظم إلى هودات المطاعم ضروريا لتجنب انتشارالالتهاب و ضمان جودة الطعام. يمكنك، قد يؤدي التراكمات لتلويث جودة الطعام وتسبب في عوامل خطيرة. وبناءً عليه، من الأساسي تنظيف محركا

تُعدّ صيانة غرف التبريد ضرورية للكثير من المنشآت. ف تحقق على الحفاظ بـ أمان الأغذية وذلك ضبط معدل التبريد. كما تُخفّض هلاك المالي {للمؤسسة.{ أجزاء غرف التبريد وظائفها تتكون غرفة التبريد من مج�